『タルトレット・マロン』『キャラメルマドレーヌ』(セバスチャン・ブイエ、大阪みやげ、阪神梅田、スイーツ)
<商品説明>(メーカーHPより抜粋)
『タルトレット』タルト生地にマドレーヌやフィナンシェなどを入れ、フルーツやナッツ、ジャムやチョコレートを重ねたタルト。フランスの古典菓子などを織り交ぜながら、1つ1つの仕上げにこだわったバラエティ豊かなラインナップ
『キャラメルマドレーヌ』自家製のアーモンドパウダーと焦がしバターを使用したマドレーヌにキャラメルとアーモンドをトッピング
・価格:タルトレット:324円(税込)※1個
キャラメルマドレーヌ:1,728円(税込)
※5個入り
・成分、原材料:写真を参照ください
・賞味期限:約2~3週間
感想
・濃厚な甘さとタルト生地、マドレーヌがマッチする
大阪で購入してきたスイーツの続きとなります。阪神百貨店・梅田本店の、地下1階にあるスイーツ店セバスチャン・ブイエの焼き菓子を紹介します。本当は、このお店はチョコレートやマカロンが有名なのですが、私の好みで焼き菓子を購入しました。
『タルトレット・マロン』と『キャラメルマドレーヌ』ですが、まず大きさは、下の写真の通り、普通の焼き菓子と同じくらいの大きさです。
そして、このサイズがちょうど良くて、どちらも生地と表面のキャラメルやマロンがうまく溶け合わさって幸せな味わいとなります。
関西では、ここ阪神梅田本店のみの出店ですので、訪問する機会があればお試しください。
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