『厚クッキー』『チーズタルト』(ウメダチーズラボ、大丸梅田店、スイーツ、おみやげ、焼き菓子)
<商品説明>
●厚クッキー:ゴーダ、チェダー、エダム、ゴルゴンゾーラ、パルメザン、カマンベールの6種類のチーズを使った厚焼きクッキーです。こだわりは、それぞれのチーズの良さを最大限に引き出せる配合を研究し、チーズによってパーセンテージを変えています。クッキー自体は厚焼きですが、サク、ホロッと食べやすい食感に焼き上げています。
●パイに包まれたチーズタルト:パイ生地にパルメザンチーズを振り掛けて焼き上げました。香ばしさとほんのり塩気がアクセントになったチーズタルトです。
・価格:(厚クッキー)1,620円(税込)6個入り
・原材料:(厚クッキー)下の写真を参照ください
☆下のオンラインショップでは「チーズクッキー」が購入できます。
感想
・厚クッキーはチーズ好きにオススメです
今回は、以前に購入した大阪・梅田の大丸梅田店で買ってきた、おみやげスイーツを紹介します。
こちらのお店はまだ1年ぐらいの新しいお店ですが、大丸梅田店の地下1階・東側(スイーツが多い西側ではないのでお間違えなく)の入り口近くにあり目立っています。ウチの家族は〝チーズ好き〟なので、気に入って貰えそうです。
「スプーンで食べるチーズケーキ」や「飲めるチーズケーキ」に惹かれましたが、日持ちしないのと持ち運びが難しそうだったので、この「厚クッキー」と「チーズタルト」をお土産に選びました。
厚クッキーは、6種類のチーズを使った厚焼きのクッキーです。サイズはいつものようにマウスと比較した写真を参照ください。
6種類のうち、私が食べたのは「パルメザン」と「ゴーダ」です。
袋を開けた瞬間に、チーズの香りが広がり良い感じです。少し硬めですが、サックリと割れるクッキーで、写真の通りなかなかの厚さです。口に入れるとほんのり甘さとたっぷりチーズの味わいが楽しめます。外観はまったく同じですが、写真の通り割った断面は色が違っていますね。
こちらのクッキーは、辛口批評家の娘も「めっちゃ美味しい!」と気に入ってました。個装箱のデザインもカワイらしいですよね!
・チーズタルトは好みが別れそうです
もう1つ、「パイに包まれたチーズタルト」のほうも、チーズ風味のクリームにインパクトはなくパイ生地も普通でしたので、あまり評判は良くなかったです。
まぁ、厚クッキーが美味しすぎたのかも知れませんが…。
また梅田に行く機会があれば、今回食べれなかったチーズケーキも食べてみたいと思います。
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