『台湾カステラサンド(クランベリー)』(アジ旅) (ローソン)
(スイーツ、デザート、ローソン、台湾スイーツ、近畿限定、成分表示、価格、感想)
・商品説明;台湾カステラとは
台湾カステラとは、台湾発祥のカステラのこと(そのまんまですが…)。材料はメレンゲ、卵、牛乳でふわふわ&しっとり食感が特徴です。現地では、「焼きたてのケーキ(現烤蛋糕)」と呼ばれているスイーツだそうです。
★参考サイトのリンクもご参照ください
ふわふわが美味しい「台湾カステラ」のおすすめ店6選!東京の新店も<2021・関東>|じゃらんニュース
【近畿エリア限定】ローソン”アジ旅”の台湾シリーズがおいしい!|特集 | リビングふくしまWeb
・価格 198円(税込)
・成分表示
感想
・近畿エリア限定スイーツは、幸せになる食感でした
今回も、「ローソン」さんのコンビニスイーツの感想です。またまた、行きつけのローソンです。
今回購入したのは『台湾カステラサンド(クランベリー)』です。なんとなく聞いたことがあるような名前=「台湾カステラ」。最近は、”台湾〇〇”が溢れ返っているような気がしていて、なんでも美味しい訳じゃないでしょ?とか半分疑いながらも、やっぱり手が伸びてしまいました。恐るべし”台湾”マジック…。
★前回のローソンスイーツを紹介した記事もご参照ください
開封して商品の外観を見ますと、なかなか大きめサイズのカステラがわざわざプラケースに収められています。断面もしっかりと厚みがあり、食べ応えがありそうです。
実食してみますと、、確かにこれはホントにふわふわですね~。そして、シフォンケーキよりもしっとりとした食感なのがなんだか新しい感覚だと思いました。味の感想としては、それほど甘すぎずカステラというよりもケーキのスポンジに近いですね。
こちらの商品は、「カステラサンド」なのでカステラの間にクランベリー入りのクリームがサンドしてあります。このクリームが”控えめ”なのが個人的には好みでした。最近流行っている「マリトッツォ」のようなたっぷりクリームも良いですが、こちらはカステラがメインでその食感を楽しむのがイイですね。
この「台湾カステラ」の食感は、確かにクセになりそうな、万人に受けそうなスイーツだと思います。
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