G-SELFの趣味をカタる部屋

映画(主にWOWOW)とかアニメの紹介と感想を書いていきたい。あと、スイーツや雑学とかも。

仁々木の和菓子”お試しセット”(その①)


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『林檎のどらやき』『そやかて』(京都祇園・仁々木)

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・商品説明

<林檎のどらやき甘酸っぱくて濃厚な香りの青森産林檎をコンポートにし、つぶ餡に合わせたどらやきです。

<そやかて>沖縄産黒糖をたっぷり練り込みしっとり焼きこんだ生地に、北海道産小豆のつぶ餡を挟み込みました。

 

・成分表示

 <林檎のどらやき

 <そやかて>

 

・価格

 <お試しセット>2,268円(税込・送料無料)

 

 

感想 

・どちらのどら焼きも、好みの美味しい和菓子でした

 先日、楽天スーパーセールで久しぶりにスイーツを購入しました。(1000円以上の商品を買い続けると、ボーナスポイントが増えていくので。)今回、初めて購入してみたのが、「京都祇園 仁々木」さんの『お試しセット』です。以前に、京都の伊勢丹でフルーツ大福を購入したことがあるので、他の種類も食べてみたい、と思ってお試しセットを購入しました。ちなみに『お試しセット』には①林檎のどらやき②そやかて(黒糖どらやき)③海門最中④黄金芋という4種類の和菓子が各々2個ずつ入っています。今回は、紹介&感想記事の第1弾ということで①と②をご紹介します。

●よろしければ、以前の「仁々木」さんのスイーツ紹介記事もご参照ください

g-self.hatenablog.com

 

 まずは『林檎のどらやきを食べてみます。いつものどらやき商品のサイズを比較してみましたので、下写真をご参照ください。個人的な感想ですが、普通のどら焼きよりも”ひと回り小さい”感じでした。

 次に、実食してみます。餡子(つぶ餡)のボリュームは生地の割りには多めだと思います。そして、私が一番期待していた”林檎”風味をしっかりと味わうことが出来ます。林檎はコンポートされて甘めですが、配分がちょうど良いので餡子も林檎もどちらも美味しく感じます。下の写真に断面を載せましたが、あんこの中に少し色が違う部分が”林檎のコンポート”です。結構入っていますよね(^O^)。そして、生地の部分ももちもちしており、私好みの噛みごたえになっているのも良かったです。

 続きまして、『そやかて』を食べてみます。名前からはどんなスイーツか分かりませんが、”黒糖どら焼き”です。名前の由来は分かりません(-_-;)。こちらの商品サイズも、『林檎のどら焼き』とほぼ同じサイズですので比較写真は割愛します。

 実食してみます。こちらも、餡子はつぶ餡で『林檎の…』と同じぐらいのボリュームです。甘さは、個人的にはほんの少しだけ甘めですが、クドくなく飽きない程度の甘さだと思います。生地のほうにも”黒糖”が練り込まれているから少し甘めかな、と感じるのかも知れません。でも、黒糖の甘さはかなり好きなので全然嫌な甘さでは無いです。こちらの黒糖生地ももちもちした食感なので、やはり私好みでした(*^_^*)。

 

 どちらのどら焼きも私好みで美味しいと思います。残りの2品も楽しみです。こちらは、後日にご紹介させて頂きます!

 

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