『TSURU涼涼』(鶴屋吉信)
(スイーツ、デザート、和菓子、涼菓、葛きり、ゼリー、手土産、夏季限定、賞味期限、価格、サイズ、クチコミ、感想、おすすめ)
・商品説明;
<TSURU涼涼(つるりょうりょう)・柚子>
TSURU涼涼を器に盛ってお箸でくずすと、葛きりがほどけだす。ゼリーもほどけて、ジュレになる。その葛きりは、奈良県吉野の本葛粉を使用。
◆柚子は、名高い高知と愛媛産。上質な完熟柚子ならではの気品ある香りと甘みです。
※ 下のリンクもご参照ください。
・価格 TSURU涼涼;324円(税込)
・成分表示
・日持ち 約80日
感想
・夏にぴったりの涼しい涼菓でした。
今回はスイーツの紹介と感想です。相変わらず、和菓子が食べたい!という気持ちは衰えていません。以前にも購入したことがある「鶴屋吉信」さんで、夏らしい和菓子をいくつか購入していました。今回は、そのうちの1つである『TSURU涼涼』を試してみました。ちなみに、こちらの和菓子には「赤しそ」「柚子」「温州みかん」の3種類あり、私は「柚子」を購入しました。
★前回の「鶴屋吉信」スイーツ紹介記事もご参照ください
まず、開封しますと、柚子の爽やかな香りが広がります。和菓子というか、ゼリーですね。スプーンですくうと、柔らかめのゼリーの中に柚子の皮が入ってました。
そして、実食してみますと、、
さっぱりとした柚子ゼリーの中には、下写真のようにたっぷりの葛きりが入っていました。名前の通り、つるつると麺のようにすすって食べられる、面白い食感のゼリーでした。
こちらの商品も「夏季限定」とのことで8月中旬までしか販売されませんので、気になった方はお早めにどうぞ!
暑い夏には食からも涼しくなりたいですね。来年は他の2種類を試してみたいです。
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